Opskrifter

Her er en lille oversigt over de forskellige opskrifter, så du hurtigt kan få et overblik over, hvad der kunne være lækkert for dig 🙂

Morgenmad/Brunch

• • Amerikanske pandekager
  • Bananpandekager
  • Grød med chokolade og æble
  • Grød med ristede, karameliserede mandler
  • Skyr med bær
  • Smoothie med blåbær
  • Smoothie med ingefær
  • Super müsli

 

Frokost

• Sommersalat

Middag

• Bønnefritter
• Chili con carne
• “Flødekartofler”
• Frikadeller på spyd
• Frisk pasta med pesto-flødesovs
• Fyldte peberfrugter
• Grøntsager i rispapir
• Grøntsagsfad i ovnen med bøf
• Kartoffelpizza med grov pizzabund
• Kartoffelsalat med kyllingefrikadeller
• Kylling indbagt i butterdej
• Kyllingefileter fyldt med spinat, gorgonzola og asparges
• Kyllingefrikadeller
• Kyllingefrikadeller med squash (ovnbagt)
• Kyllingekrebinetter
• Kyllingeburger med Chili
• Oksekødsfrikadeller
• Pastasalat med jordbær
• Pasta med bacon
• Pasta med kødboller (Lady og vagabonden)
• Pasta med svampe
• Speltsalat
• Søde kartofler med ingefær, citron og honning
• Torsk med flødesovs
• Tærte med butterdejslåg

Suppe

• Blomkålssuppe
• Broccolisuppe
• Græskarsuppe
• Hokkaidosuppe
• Hvidløgssuppe
• Jordskokkesuppe med bacon og friterede jordskokker
• Tomatsuppe med kikærter

Dessert/Kage

• Chokoladehjerter (pynt til fx lagkage)
• Chokoladeæg med vanillecreme og mango/passionspuré
• Cookies med havregryn og chokolade
• Fastelavnsboller
• Havregrynskager
• Kanel-æble snurrer
• Koldskålsknas
• Lime cheesecake med passionsfrugt
• Pavlova
• Peberkager
• Rabarberkoldskål

Brød

• Grove burgerboller
• “Fødselsdagsboller” med tranebær
• Grove boller
• Gulerodsboller
• Hvedeknopper
• Lakridsknækbrød
• Pitabrød
• Rugbrødsboller med lakrids

Diverse/Tilbehør

• Barbecue marinade
• Chilimayo
• Friterede jordskokker (jordskokkechips)
• Hjemmelavet ketchup
• Hytteost med pesto
• Mandelmel
• Råkost med tørrede tranebær
• Wanna be pesto
• Ærtedip

Snacks

• Proteinbar

Drikke

• Grøntsagsjuice
• Hjemmelavet iste
• Hjemmelavet te (ingefær)
• Ingefærjuice
• Iskaffe
• Iskaffe uden sukker eller sødemiddel
• Lemonade med ingefær
• Mandelmælk
• Mojito (alkoholfri)
• Rabarbersaft
• Trænings smoothie
• Varm mojito (til ondt i halsen)

Steder værd at spise/drikke:

• Bronx Burger
• Lundgren VIP
• Souls
• Tante T